Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Tomatgalette med karamellisert løk og feta
En aromatisk, åpen terte med saftig tomat- og løkfyll og en mør og smuldrete deig. Passer perfekt til en koselig lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Lag deigen ved å blande mel, kaldt smør, salt, tørket rosmarin, istannet vann og gresk yoghurt.
Stek løken i smør og olivenolje med litt sukker til den er karamellisert.
Skjær tomatene i skiver, og forbered fyllet ved å vende inn maisstivelse, urter og fetaost.
Sett sammen galetten: ha fyllet på den utkjevlede deigen, og brett kantene innover.
Pensl kantene med en blanding av eggeplomme og melk, dryss over sesamfrø og stek til den er ferdig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!