BelkaFood
Bakverk

Tomatgalette med karamellisert løk og feta

En aromatisk, åpen terte med saftig tomat- og løkfyll og en mør og smuldrete deig. Passer perfekt til en koselig lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag deigen ved å blande mel, kaldt smør, salt, tørket rosmarin, istannet vann og gresk yoghurt.

2

Stek løken i smør og olivenolje med litt sukker til den er karamellisert.

3

Skjær tomatene i skiver, og forbered fyllet ved å vende inn maisstivelse, urter og fetaost.

4

Sett sammen galetten: ha fyllet på den utkjevlede deigen, og brett kantene innover.

5

Pensl kantene med en blanding av eggeplomme og melk, dryss over sesamfrø og stek til den er ferdig.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!