BelkaFood
Tomater i søt syltetøy
Russisk · Småretter

Tomater i søt syltetøy

Faste og velduftende hermetiserte tomater med mild søtlig smak og minimalt med eddik.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask glassene og lokk med natron, kok lokka i 8–10 minutter.

2

Vask tomater og urter, tørk dem med papir eller kjøkkenhåndkle.

3

Legg pepperrot, dill, persille, hvitløk, pepper og laubærblad på bunnen av et rent glass.

4

Pakk tomater tett og pent.

5

Hell kokende vann til randen, dekk med lokk og la stå i 20 minutter.

6

Hell vannet tilbake i gryta, tilsett 2–4 dl frisk vann.

7

Tilsett salt og sukker, bring til kokepunkt og kok i 5 minutter.

8

Tilsett eddiken, rør og hell den kokte syltetøyen rett opp i glassene til randen.

9

Skru lokka fast, vend glassene og dekk dem med et tøy til de er fullstendig kald.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!