Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Tomater i søt syltetøy
Faste og velduftende hermetiserte tomater med mild søtlig smak og minimalt med eddik.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask glassene og lokk med natron, kok lokka i 8–10 minutter.
Vask tomater og urter, tørk dem med papir eller kjøkkenhåndkle.
Legg pepperrot, dill, persille, hvitløk, pepper og laubærblad på bunnen av et rent glass.
Pakk tomater tett og pent.
Hell kokende vann til randen, dekk med lokk og la stå i 20 minutter.
Hell vannet tilbake i gryta, tilsett 2–4 dl frisk vann.
Tilsett salt og sukker, bring til kokepunkt og kok i 5 minutter.
Tilsett eddiken, rør og hell den kokte syltetøyen rett opp i glassene til randen.
Skru lokka fast, vend glassene og dekk dem med et tøy til de er fullstendig kald.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!