Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Tomater i gelé
En pikant og flott hjemmelaget hermetikk av tomater i en fast gelé med krydder. En utmerket forrett til vinterbordet.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bløtlegg gelatinen i et glass vann fra den totale mengden og la den svulme opp.
2
Til marinaden, løs opp salt og sukker i vann, ha det til kokepunktet, ta av varmen og rør inn eddik.
3
Etter at skummet har lagt seg, varm opp marinaden igjen, tilsett deretter den oppsvulmede gelatinen og varm lett opp.
4
Legg løk, hel pepper, nellik og laurbærblad i sterile glass.
5
Skjær tomatene i båter og fyll glassene, og legg til halvringer av paprika.
6
Hell over den varme marinaden med gelatin.
7
Steriliser glassene i 12–15 minutter i varmt vann.
8
Lukk med lokk, pakk inn til de er helt avkjølt, og sett dem et kjølig sted for at geléen skal stivne.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!