BelkaFood
Tomater i egen saft
Småretter

Tomater i egen saft

🕐 25 min 👁 15 Kanalinnlegg →

Hjemmelaget hermatisering av modne cherrytomater i smakfull tomatsaft for vinterlagring.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Velg ut modne cherrytomater og vask dem.

2

Legg tomatene i rene glass, hell over kokende vann, sett på lokk og la dem bli gjennomvarme i 15 minutter, hell deretter av vannet.

3

Lag tomatsaft av store, kjøttfulle tomater på en valgfri måte.

4

Til 1 liter tomatsaft tilsetter du 1,5 ss sukker, 1 ss salt og 1 ss 9 % eddik.

5

Kok opp saften, og la den koke i 25 minutter etter at den har kokt opp.

6

Hell den kokende tomatsaften over tomatene i glassene, lukk lokkene godt, snu dem oppned og pakk dem inn i et teppe i et døgn.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!