Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Tomater i egen saft
Hjemmelaget vinterforråd av kjøttfulle tomater dekket med krydret tomatsaft og paprika. Perfekt til pasta, pizza, lapper eller som en selvstendig forrett.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Del tomatene i to mengder: en til saften og en til glassene.
2
Skåld tomatene til glassene med kokende vann, flå av skinnet og pakk dem tett i glassene.
3
Kutt tomatene til saften i grove biter, kok i 5-6 minutter og press dem eventuelt gjennom en sil.
4
Puré paprikaen med en blender og ha den i saften sammen med salt, sukker og pepper.
5
Kok opp saften og la den småkoke i 5 minutter mens du skummer av.
6
Hell den varme saften over tomatene i glassene.
7
Steriliser glassene i 20 minutter.
8
Lukk glassene med lokk og pakk dem inn i et teppe til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!