BelkaFood
Tomater i egen saft
Russisk · Småretter

Tomater i egen saft

🕐 30 min 👁 15 Kanalinnlegg →

Klassisk hjemmelaget hermatisering av modne tomater uten tilatt eddik. Perfekt for vinterlagring med en herlig, naturlig og søtlig smak.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask og fyll firm tomatene i steriliserte glass.

2

Hell over kokende vann,legg på lokk og la stå i 15 minutter.

3

Lag tomatsaft:kjør tomatene i en blender og press gjennom en sil.

4

Tilsett salt, sukkar og krydder i saften, kok opp og la den småkoke i 15 minutter.

5

Hell ut vannet fra glassene og fyll dem opp med den varme tomatsaften.

6

Lukk glassene hermetisk, snu dem oppned og la dem avkjøle under et pledd.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!