Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Tomatensaus
Hjemmelaget og aromatisk tomatensaus med paprika og hvitløk. Perfekt for hjemmekonservering til vinteren.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk løken og stekk den til den blir gyllen
Fjern skinnet fra tomatene og riv dem på rivejernet
Sett de revne tomatene på svak varme – de må kokes inn
Hakk paprikaen og løken fint, eller mikseres dem. Tilsett massen til tomatene
Smak til med salt, sukker og pepper
Kok blandingen på svak varme i cirka 30 minutter etter at det koker
Tilsett finhakket hvitløk, og smak til med mer salt eller sukker om nødvendig. La det koke i ytterligere 10 minutter
Hell sausen over på steriliserte glass. Oppbevar sausen på et kjølig sted
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!