Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Salater
Tomat- og auberginesalat
En lett og saftig salat med ovnsbakte auberginer, friske grønnsaker og en pikant rømme- og agurkdressing.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Forvarm stekeovnen til 180 grader.
2
Kutt auberginen i store terninger, ha på salt, kryddere etter smak og olje, bland godt og stek i ovnen i 20 minutter ved 180 grader.
3
Kutt tomatene i store terninger.
4
Lag dressingen. Riv agurken og klem ut overflødig væske. Riv hvitløken på et fint rivjern. Finhakk urtene.
5
Bland sammen agurk, hvitløk, urter og rømme, og smak til med salt.
6
Legg auberginer og tomater på et fat, ha over dressingen og vend det hele forsiktig sammen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!