BelkaFood
Tom Yum
Asiatisk · Supper

Tom Yum

Den berømte thailandske suppen med en aromatisk kraft, sjømat, kokosmelk og friske urter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rens rekene, men ta vare på skallene, og fjern hinnen fra akkarbitene.

2

Stek grønnsakene til de er gyldne, tilsett tomatpuré og la det hele steke videre på middels varme under omrøring i 10 minutter, før du heller på vann eller kraft.

3

La det koke inn på svak varme til mengden er omtrent halvert slik at smakene får satt seg godt, og sil deretter av.

4

Bruk denne basen og de klargjorte ingrediensene til å koke selve suppen, og rør inn kokosmelk i romtemperatur til slutt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!