Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Tofusandwich med soltørket tomat og sesamsaus
En mettende plantebasert sandwich med smakfull tofu i en aromatisk sesamsaus og soltørkede tomater.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland romtemperert tahini med sort pepper, sitronsaft og salt.
Spe forsiktig med olivenolje i en tynn stråle til sesamsausen får en rennende konsistens.
Skjær tofun i skiver, krydre godt med salt og pepper, tilsett urtekrydder og la den hvile i romtemperatur i 10 minutter.
Tilsett sesamsausen, rør om og la det hvile i nye 10 minutter. Spar litt saus til servering.
Stek tofu på middels varme etter å ha vendt hverbit i maisstivelse.
Sett sammen sandwichen: brød, tomater, tofu, urter og litt av den resterende sausen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!