BelkaFood
Tofu-onigiri
Asiatisk · Småretter

Tofu-onigiri

Populære japanske ris-trekantene fylt med tofu og sopp. Et utmerket valg for en mettende og sunn asiatisk-inspirert snack.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok først ris. Hvis du bruker en riskoker: 280 g ris og 420 g vann, pass på at det er kaldt.

2

Til fyllet smuldrer du opp sopp-tofu, krydrer med pepper og salt, og tilsetter vegansk majones.

3

Mos tofuen og majonesen litt til med en skje for å få en mer pasteaktig konsistens. Du kan også tilsette inaktiv gjær og røre godt igjen.

4

Bland 3 ss risdikdik, 1 ts salt og 1 ts sukker.

5

Hell blandingen over risen og rør den inn veldig grundig og raskt.

6

Form onigiri ved å bruke en moderat mengde fyll og sørg for at risen holder riktig temperatur.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!