BelkaFood
Georgisk · Sauser

Tkemali

🕐 40 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Tradisjonell georgisk plomesaus med aromatiske urter og krydder som passer perfekt til kjøttretter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Enten steinen ut av plommene, legg dem i en kjele og hell over 2,5 dl vann. Sett på medium varme.

2

La det koke til plommene blir myke, så mos det til en glatt purè.

3

Tilsett alle ingrediensene og la det småkoke i 30-40 minutter mens du rører av og til.

4

Fordel sausen på sterile glass og la det kjøle av. Oppbevar i kjøleskapet.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!