Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Tiramisu uten rå egg
En klassisk italiensk dessert i en trygg variant uten rå egg, med en myk maskarponekrem og kaffedyppede savoiardikjeks.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Lag krembasen: Bland eggeplommer med sukker, mel og melk, og kok opp til en tykk base.
Pisk kald fløte og vend den inn i myk maskarpone og den avkjølte eggekrembasen til du får en fast og jevn krem.
Brygg kaffe og la den avkjøles.
Dypp savoiardikjeksene raskt i kaffen og legg dem i et første lag i en form.
Dekk kjeksene med et lag av kremen.
Gjenta lagene til alle ingrediensene er brukt opp.
Sett desserten i kjøleskapet i minst 4 timer, gjerne over natten, slik at den setter seg og trekker til seg smak.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!