BelkaFood
Tiramisu
Italiensk · Desserter

Tiramisu

En klassisk italiensk dessert med myk mascarponekrem og kaffebetrukket savoiardikjeks.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok sterk kaffe og la den avkjøles.

2

Vask eggene grundig, og skill eggeplommer og eggehvite forsiktig fra hverandre.

3

Pisk eggeplommene hvite med sukker, tilsett mascarpone og pisk deretter inn fløten.

4

Hell den avkjølte kaffen i en form med flate bunn. Dypp hver savoiardikjeks i kaffen i ca. 2 sekunder og ta dem opp med en gang.

5

Legg de kaffedryppede kjeksene i bunnen av enform. Fordel omtrent halvparten av kremen på toppen og jevn ut.

6

Legg et nytt lag med kaffedyppet kjeks oppå kremen. Fordel resten av kremen på toppen, jevn ut og sett i kjøleskapet i et par timer, helst over natten.

7

Før servering, dryss desserten med kakao og pynt med bær🫶🏻

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!