BelkaFood
Thysk kokossuppe
Asiatisk · Supper

Thysk kokossuppe

🕐 25 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En aromatisk og krydret kokosmjølkbasert suppe med tofu, sopp og grønsaker i asiatisk stil.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok opp vatn i ei gryte og ha i grønsakbuljong. Snitt ingefær, chili og kvitløk i tynne skiver. Grovhakk sitrongresset og riv sitronskallet. Ha alt i suppen. La det koka på medium varme i 10 minutt, og fisk dei ut att med ei øse.

2

Ha i agavesirup, terningar av tofu og skiva sjampinjong. La suppen koka i 5 minutt til.

3

Hell so vidt i kokosmjølka og rør godt om. Ha i finkuttet lauk.

4

Ha i frosne grønsaker. La suppen koka i 5–10 minutt etter at det har kokt opp. Smak til med salt. Ha i sitronsaft til slutt

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!