Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Asiatisk · Salater
Thais salat Yam Khai Dao med stekt egg
En livlig og krydret thais salat med sprøe stekte egg, ferske grønnsaker og en syrlig-søt dressing.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Varm opp en stekepanne med vegetarolje. Stek eggene ett og ett til de får gyllen og sprø bunn, mens du holder gjelen litt løs eller halvstekt. Legg dem over på kjøkkenpapir.
2
Skjær tomatene i store biter, løken i tynne halvringer, og hakk grønnløk og koriander grovt.
3
Til dressingen blander du limejus, fisksaus, sukker og finhakket chili. Rør sammen til sukkeret er oppløst.
4
Bland grønnsakene med urter, hell over dressingen og bland forsiktig.
5
Fordel salaten på tallerkenene, legg stekte egg på toppen og kutt dem lett før servering slik at gjelen blandes med dressingen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!