BelkaFood
Thailandske fiskekoteletter
Asiatisk · Fisk og sjømat

Thailandske fiskekoteletter

🕐 30 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Saftige og velduftende fiskekoteletter med asiatiske noter, koriander og grønne bønner. Perfekt for en rask lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Mal fiskefilen i en blender eller kjør den gjennom kjøttkvarnen.

2

Hakk koriander fint, visp egget lett og tilsett det til fisken sammen med maisstivelse, fiskesaus (eller soyasaus) og søt chilisaus. Rør godt sammen.

3

Hakk grønne bønner og løk fint, tilsett i farsen og rør igjen.

4

Form små, flate koteletter. Du kan hvis du vil panere dem i semulia.

5

Varm olje på en stekepanne og stekt koteletene i 3–4 minutter på hver side til de får gyllen farge.

6

Legg de ferdige koteletene på papirtørkler for å fjerne overflødig olje.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!