BelkaFood
Asiatisk · Hovedretter

Tempura-donburi

Populær japansk rett med sprø tempurareker og grønnsaker i deig, servert på ris med aromatisk saus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forbered alle ingrediensene til tempuraen – tørk reker og grønnsaker grundig.

2

Bland de tørre ingrediensene til deigen, tilsett kaldt vann og rør til det blir glatt og jevnt.

3

Velt hver ingrediens i mel først, så dypp den i deigen.

4

Friturersteg til gyllent og sprøtt. Du kan la noen dråper deig falle ned i oljen for å få ekstra sprøe krusninger.

5

Til sausen: bland alle ingrediensene og varm opp til sukkeret løser seg.

6

Server på varm hvit ris, hell over sausen og spis med en gang.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!