Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Tempura-donburi
Populær japansk rett med sprø tempurareker og grønnsaker i deig, servert på ris med aromatisk saus.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Forbered alle ingrediensene til tempuraen – tørk reker og grønnsaker grundig.
Bland de tørre ingrediensene til deigen, tilsett kaldt vann og rør til det blir glatt og jevnt.
Velt hver ingrediens i mel først, så dypp den i deigen.
Friturersteg til gyllent og sprøtt. Du kan la noen dråper deig falle ned i oljen for å få ekstra sprøe krusninger.
Til sausen: bland alle ingrediensene og varm opp til sukkeret løser seg.
Server på varm hvit ris, hell over sausen og spis med en gang.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!