BelkaFood
Teeboller
Bakverk

Teeboller

🕐 25 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Duftende hjemmebakte boller av søt deig som pensles med kondensert melk rett etter baking.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

La gjærstarten hvile i 10 minutter slik at gjæren aktiveres.

2

Tilsett sukker, egg og salt til gjærstarten, og bland inn melet gradvis. Smør arbeides inn i nærmest ferdig deig.

3

La deigen heve, form så bollene, legg dem på bakepapir og la dem heve under plastfilm i 30 minutter til.

4

Pensle bollene med en blanding av eggeplomme og melk, og bak ved 180°C i cirka 25 minutter til de får fin gyllen farge.

5

Pensl de varme bollene med kondensert melk slik at den blir myk og danner en søt glasur.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!