Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Tebrød til kaffen
Myke og rike brød i form av fletter, som pensles med kondensert melk etter steking. Perfekt til hjemmekos med kaffe.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
La surdeigsmiksyen stå i 10 minutter slik at gjæren blir aktivert.
2
Tilsett sukker, egg og salt til surdeigsmiksyen, og bland inn melet gradvis. Smør arbeides inn i deigen når den er nesten ferdig.
3
La deigen heve, form flettene og dekk dem med plastfilm. La dem stå i ytterligere 30 minutter.
4
Pensl brødene med en blanding av eggeplomme og melk, og stek ved 180°C i omtrent 25 minutter til de får fin brunfarge.
5
Pensl de varme brødene med kondensert melk mens de er ferske, så den smelter og danner en søt glasur.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!