Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
«Tbilisi»-salat
Georgisk salat med storfekjøtt, bønner og valnøtter, vendt i sitronsaft og olivenolje. En mettende og aromatisk rett med friske grønnsaker og urter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær det kokte storfekjøttet i biter, og kutt opp paprikaen og urtene.
Press hvitløken.
Skjær løken i halvringer, ha den i en bolle og hell kokende vann over i 10 minutter.
Rist valnøttene lett i en tørr panne, la dem avkjøles og hakk dem fint.
Bland alle ingrediensene, smak til med salt, pepper og krydder.
Hell over olivenolje og sitronsaft, blande godt og la salaten trekke i 30 minutter før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!