Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Tatariske pirosjkier
Tradisjonelle tatariske pirosjkier med saftig kjøttfyll og potet, bakt til gyllen skorpe.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kefir med natron, så salt, smørt og mel. Elt deigen, rull den til en ball, pakk den inn, og la den hvile i 30 minutter.
Kjør kjøttet gjennom kjøttkvern, riv poteten og løken på grov rasse, bland med salt og pepper.
Del deigen i biter, rull dem ut, legg på fyllet, form pirosjkiene og la den være åpen på toppen. Legg på stekebrettet, pensle med egg, og bak ved 200 °C i 30 minutter.
Når skorpen er gyllen, tar du dem ut, legger smør i åpningen, og setter dem tilbake i ovnen i 10 minutter.
Server med en gang – duften er fortryllende!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!