Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Tatarisk azu
En tradisjonell kjøttrett med sylteagurk, poteter og tomatsaus som passer perfekt til en mettende familielunsj eller -middag.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær kjøttet i strimler og brun det i en jerngryte med oppvarmet matolje.
2
Tilsett løk skåret i halvringer og gulrøtter, og stek kjøttet og løken til løken er myk.
3
Tilsett tomatpuré og revet sylteagurk. Hell på vann eller kraft, og la det hele småkoke under lokk til kjøttet er helt mør.
4
Stek oppskårne poteter i en separat stekepanne. Når potetene er nesten ferdige, har du dem over i gryten med det kokte kjøttet, tilsetter salt, pepper, laurbærblad og hvitløk presset gjennom hvitløkspresse.
5
Bland forsiktig og la potetene og kjøttet småkoke i ca. 5–7 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!