BelkaFood
Fisk og sjømat

Tataki av laks på en seng av avokadokrem

En elegant rett med mør, lettmarinert laks i sesamfrøkruste med en kremet avokadosaus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Mariner laksen i soyasaus og saften av en halv sitron i 30–60 minutter.

2

Rull fisken i sesamfrø på alle sider.

3

Stek i varm olje i 1 minutt på hver side slik at innsiden forblir saftig.

4

Til kremen: Bland avokado, litt sitronsaft og kremost, og kjør til en jevn konsistens.

5

Fordel avokadokremen på en tallerken. Skjær laksen i skiver og legg den oppå.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!