Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fransk · Bakverk
Tarte Tatin
En klassisk fransk kake med karamelliserte epler og sprøtt, luftig butterdeig.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Hell sukker i en bakform og smelt det på svak varme.
2
Når karamellen får den rette karamellfargen – ta den av platen, la den kjøle litt, og legg i de skrelte, utkjernede eplene som du har skåret i skiver. Lag fine, jevne lag.
3
Fordel små biter smør mellom epleskivene.
4
Legg det rullete og tilpassede butterdeig på toppen, og prikk det jevnt med en gaffel.
5
Sett det i en forvarmet stekeovn på 180°C i 20-25 minutter.
6
Ta det ut, la det kjøle, og vend det forsiktig over på en tallerken.
7
Varm den gjenværende karamellen i formen så den blir flytende, og hell den over kaken.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!