Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Tadsjikisk kabob
En tradisjonell kjøttrett med saftige grønnsaker og aromatiske krydder, som småkoker på lav varme til den blir mør.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær kjøttet i store biter og stek det i vegetolje til det får en gyllen skorpe, ha på litt salt
Tilsett deretter løk kuttet i ringer og fortsett å steke til den er blank og myk
Ha i strimlet paprika sammen med yndlingskrydderne dine og rør godt om igjen
Finhakk flådde tomater med en kniv og ha dem i sammen med resten av ingrediensene
Tilsett finhakket hvitløk og laurbærblad, hell på vann, sett lokk på kjelen, skru ned varmen til det nesten er minimum, og la det småkoke i ca. 30–40 minutter
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!