BelkaFood
Kjøtt

Tadsjikisk kabob

🕐 40 min 👁 18 Kanalinnlegg →

En tradisjonell kjøttrett med saftige grønnsaker og aromatiske krydder, som småkoker på lav varme til den blir mør.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær kjøttet i store biter og stek det i vegetolje til det får en gyllen skorpe, ha på litt salt

2

Tilsett deretter løk kuttet i ringer og fortsett å steke til den er blank og myk

3

Ha i strimlet paprika sammen med yndlingskrydderne dine og rør godt om igjen

4

Finhakk flådde tomater med en kniv og ha dem i sammen med resten av ingrediensene

5

Tilsett finhakket hvitløk og laurbærblad, hell på vann, sett lokk på kjelen, skru ned varmen til det nesten er minimum, og la det småkoke i ca. 30–40 minutter

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!