BelkaFood
Kjøtt

T-bein-biff med grønnsaksaus

🕐 20 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En saftig t-bein-biff som stekes i ovnen med duftende urter og serveres med en pikant grønnsaksaus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Varm oljen og stek bitfene på alle sider til de får fin brunfarge. Krydre med salt.

2

Legg bitfene på folie, topp med smør, finhakket hvitløk og rosmarin. Pakk folioen godt rundt.

3

Stek i ovnen på 200°C i 15-20 minutter.

4

Til sausen: varm oljen og fres hvitløken, legg til finhakket tomat og paprika. Krydre med salt, tilsett paprikapulver og la det koke til det blir mør.

5

Tilsett persille, litt vann og miksing til det blir glatt.

6

La kjøttet hvile i folioen i 5 minutter, del det opp og server med sausen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!