BelkaFood
Syrniki uten hvetemel
Russisk · Frokost

Syrniki uten hvetemel

Møre og saftige ostekaker uten hvetemel, laget med maisstivelse.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Gni kesamosten (kvarg) gjennom en sil. Tilsett 20 gram stivelse, eggeplommer, salt og sukker. Bland godt sammen.

2

Dryss halvparten av den resterende stivelsen på arbeidsflaten, form små boller av ostemassen og legg dem oppå. Dryss resten av stivelsen over. Smør hendene med litt matolje for å unngå at massen klistrer seg.

3

Form syrniki for hånd av hver enkelt bolle.

4

Varm opp olje i en stekepanne over middels varme. Stek syrniki i et par minutter på hver side til de er gyllenbrune.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!