Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Syrniki med kirsebærsaus og rømme
Møre og saftige ostekaker med en herlig skorpe, servert med en varm kirsebærsaus og rømme. Et fantastisk valg for en koselig og mektig frokost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland kesam eller kvarg (hvis du ønsker en glatt tekstur, press den gjennom en sil), egg, sukker, vaniljesukker, salt og hvetemel til en jevn røre.
Form små kaker, vend dem lett i litt mel, og stek dem på middels varme i 3–4 minutter på hver side til de har fått en gyllen skorpe.
Til sausen blandes kirsebær med sukker og varmes opp til bærene avgir saft.
Rør ut maisstivelse eller potetmel i litt vann, ha det i bærene og la det koke i 1–2 minutter til sausen tykner.
Server de varme syrniki med rømme og lunken kirsebærsaus.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!