BelkaFood
Syrniki med kirsebærsaus og rømme
Russisk · Frokost

Syrniki med kirsebærsaus og rømme

Møre og saftige ostekaker med en herlig skorpe, servert med en varm kirsebærsaus og rømme. Et fantastisk valg for en koselig og mektig frokost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland kesam eller kvarg (hvis du ønsker en glatt tekstur, press den gjennom en sil), egg, sukker, vaniljesukker, salt og hvetemel til en jevn røre.

2

Form små kaker, vend dem lett i litt mel, og stek dem på middels varme i 3–4 minutter på hver side til de har fått en gyllen skorpe.

3

Til sausen blandes kirsebær med sukker og varmes opp til bærene avgir saft.

4

Rør ut maisstivelse eller potetmel i litt vann, ha det i bærene og la det koke i 1–2 minutter til sausen tykner.

5

Server de varme syrniki med rømme og lunken kirsebærsaus.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!