Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
SYLTETURKER
Sprø hjemmesyltede agurker med sitronsyre i stedet for eddik, perfekt til vinterforrådet.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Legg alle krydderne i bunnen av glassene, stuss endene på agurker og fyll glassene tett med dem. Hvis agurkene er nypressede, kan de hermetiseres med en gang; har de ligget en stund, bør de ligge i kaldt vann i 3–5 timer.
2
Kok opp vann og hell det over agurkene, la det stå med lokk på i 20 minuten.
3
Hell vannet tilbake i en kjele og målemengden. Beregn per 1 liter vann: 150 g sukker og 40 g salt.
4
Tilsett salt og sukker i vannet, rør til det løser seg opp, kok opp og ha i sitronsyren til slutt.
5
Hell den varme Laken over agurkene med en gang og lukk tett med steriliserte skrulokk.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!