Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
SYLTETE EPLER PÅ GLASS
En tradisjonell hjemmelaget hermetikk med en unik søtsur smak og knasende tekstur. En utmerket måte a ta vare på epler til vinteren og variere menyen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask eplene og legg dem i en emaljert beholder.
Kok opp vann med salt, sukker og honning i en kjele. La det koke i noen minutter og ta det av varmen.
Hell den varme marinaden over eplene, og tilsett solbær- og vindrueblader.
Dekk eplene med en tallerken, legg på et lodd og la dem stå i 14 dager ved romtemperatur for gjæring.
Fordel eplene i steriliserte glass etter 2 uker, hell over den silte laken og lukk lokkene.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!