BelkaFood
Syltet vannmelon uten sterilisering
Russisk · Småretter

Syltet vannmelon uten sterilisering

En sterk og forfriskende forrett av syltede vannmelonbiter med krydder. Den tilberedes uten sterilisering og egner seg til langtidslagring på et kjølig sted.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask glassene og skyld dem med kokende vann.

2

Legg dill, laurbærblad, hel pepper og delt hvitløk i bunnen av glassene.

3

Skjær vannmelonen i tynne skiver og pakk dem tett i glassene.

4

Kok opp vann og hell det over vannmelonen til kanten, sett på lokk og la stå i 15 minutter.

5

Hell vannet tilbake i en kjele, tilsett ca. 100 g ekstra vann, samt salt og sukker.

6

Kok opp, og tilsett eddik når alt er oppløst.

7

Hell den kokende marinaden over vannmelonen helt til kanten og skru lokkene godt fast med en gang.

8

Snu glassene oppned, pakke inn i et teppe og la dem avkjøles helt.

9

Oppbevar på et kjølig sted.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!