BelkaFood
Syltet paprika med hvitløk
Russisk · Småretter

Syltet paprika med hvitløk

🕐 60 min 👁 15 Kanalinnlegg →

En aromatisk og pikant hjemmelaget høst- og vinterkonservering av bakt sommerpaprika med hvitløk og eddik.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask paprikaene, prikk hver enkelt frukt med en kniv og bak dem ved 180 °C i førti til femti minutter til de er myke.

2

Avkjøl, flå av skinnet og fjern frøene.

3

Legg fruktkjøttet i en kjele, tilsett sukker, salt, malt pepper og oppkuttet hvitløk, hell i olje og eddik, og la det småkoke i ti til tolv minutter over moderat varme.

4

Skåld krukken og lokket med kokende vann eller steriliser dem, ha i paprikaen med hvitløk og fyll opp med marinaden til kanten.

5

Lukk hermetisk, snu oppned, sjekk at den er tett og la den avkjøles helt.

6

Oppbevar på et kjølig sted.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!