Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Syltet melon
Et uvanlig hjemmelaget syltetøy av melon med krydder, hvitløk og eddik for elskere av pikante forretter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skrell melon og kutt den i småbiter.
Legg en hvitløksbåt i bunnen av sterile glass, ha melonen oppi uten å presse den sammen.
Hell over kokende vann og la det stå i femten minutter, hell deretter vannet over i en kjele.
Tilsett salt, sukker, kanel og neilik, gi det et oppkok til alt er oppløst, hell i eddik og ta den av varmen.
Hell den kokende lake over melonen helt til kanten, lukk med sterile lokk, snu opp ned for å sjekke at det er tett.
Sett den på et kjølig, mørkt sted etter et døgn.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!