BelkaFood
Syltet melon
Russisk · Småretter

Syltet melon

Et uvanlig hjemmelaget syltetøy av melon med krydder, hvitløk og eddik for elskere av pikante forretter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell melon og kutt den i småbiter.

2

Legg en hvitløksbåt i bunnen av sterile glass, ha melonen oppi uten å presse den sammen.

3

Hell over kokende vann og la det stå i femten minutter, hell deretter vannet over i en kjele.

4

Tilsett salt, sukker, kanel og neilik, gi det et oppkok til alt er oppløst, hell i eddik og ta den av varmen.

5

Hell den kokende lake over melonen helt til kanten, lukk med sterile lokk, snu opp ned for å sjekke at det er tett.

6

Sett den på et kjølig, mørkt sted etter et døgn.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!