Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Syltede tomater med kanelstenger
En pikant hjemmelaget vinterkonservering med aroma av kanel og krydder, som passer perfekt som tilbehør til både hverdags- og festretter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask glasset grundig og skyll tomatene.
Legg bringebær- og vindrueblader, hvitløk, nellik, laurbærblad og allehånde i bunnen.
Fyll glasset med tomater, hell kokende vann over kanelstangen for seg selv, og flytt den deretter over i glasset.
Hell kokende vann over tomatene, legg lokket på og la det stå i tjue minutter.
Hell vannet over i en kjele, ha i kanelstangen, kok opp og hell over tomatene igjen i ti minutter.
Hell av vannet, ha kanelstang, sukker, salt og eddik i kjelen, kok opp og fjern kanelstangen.
Hell den varme marinaden over tomatene, lukk glasset, snu det oppned, pakk det inn og la det avkjøles helt.
Oppbevar i romtemperatur.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!