Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Syltede tomater for vinteren
Aromatiske hjemmelagde syltede tomater med løk og urter som holder seg godt hele vinteren uten sterilisering.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Legg krydderet i et klargjort Norgesglass eller sylteglass.
Skjær vaskede, modne, men faste tomater i 2 til 4 båter avhengig av størrelsen.
Legg tomatene, løk i halvringer og persilleblader lagvis i glasset.
Hell kokende vann over tomatene og la det stå i 10–15 minutter første gang.
Lag en marinade av vann, salt, sukker og eddik.
Hell ut det kokende vannet, og ha i matolje i glasset basert på 1 spiseskje per liter glass.
Hell den kokende marinaden over og lukk glasset godt med lokk.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!