Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Syltede tomater
Klassisk hjemmelaget vinterkonservering med aromatiske blader og krydder.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Legg hvitløk, laurbærblad, solbær- og kirsebærblader, pepperrot, dill, svart- og allspicepepper, samt chilipepper etter smak, i bunnen av et enlitersglass.
Vask tomatene og prikk stilkfestet med en spiss gaffel.
Pakk tomatene i glassene, hell over kokende vann og la det virke i 15 minutter.
Hell vannet ut av glassene, mål opp mengden, ha det i en kjele, tilsett salt, sukker og eddik, og kok opp.
Hell laken over tomatene, lukk med steriliserte lokk, og snu glassene oppned til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!