BelkaFood
Russisk · Småretter

Syltede tomater

Klassisk hjemmelaget vinterkonservering med aromatiske blader og krydder.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Legg hvitløk, laurbærblad, solbær- og kirsebærblader, pepperrot, dill, svart- og allspicepepper, samt chilipepper etter smak, i bunnen av et enlitersglass.

2

Vask tomatene og prikk stilkfestet med en spiss gaffel.

3

Pakk tomatene i glassene, hell over kokende vann og la det virke i 15 minutter.

4

Hell vannet ut av glassene, mål opp mengden, ha det i en kjele, tilsett salt, sukker og eddik, og kok opp.

5

Hell laken over tomatene, lukk med steriliserte lokk, og snu glassene oppned til de er helt avkjølt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!