Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Syltede tomater
Hjemmelaget syltede tomater på glass til vinteren. En klassisk konserveringmetode med hvitløk, krydder og eddiksyre.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Velg modne tomater i gjennomsnittlig størrelse, vask dem grundig og pakk dem inn i steriliserte glasskar.
2
Kok vann i en gryte og hell det over glassene helt til randen.
3
La stå i 20 minutter, hell vannet tilbake i gryten og kok det på nytt.
4
La det koke i 20 minutter til, hell vannet tilbake i gryten og tilsett salt, sukker, svartpepperkorner, laubærblader og hakkede hvitkløksklyner.
5
Hell eddiksyre over når blandingen koker.
6
Fjern fra varmen og hell væsken over glassene.
7
Skru på lokket straks og sett glassene på varmt sted for å kjøle av.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!