Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Syltede plommer med sennep
En pikant hjemmelaget plommesylting med krydder og sennepsfrorn, som blir en utmerket appetizer.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask plommene, fjern stilkene, klargjør glassene og steriliser dem om ønsket.
Legg laurbærblad, nellik, allspice, hel pepper, koriander og sennep i bunnen av hvert glass.
Fyll glassene med plommer og hell på kokende vann til det renner over, legg på lokk og la stå i femten minutter.
Hell vannet i en kjele, tilsett sukker og salt, kutt opp til kok og tilsett eddik når krystallene er oppløst.
Hell den kokende marinaden over plommene opp til kanten, prøv å få sennepsfrøene tilbake i glassene, skru på lokkene, tørk av glassene, snu dem oppned og pakk dem inn til de er helt avkjølt.
Oppbevar på et kjølig sted, plommene er klare etter to uker.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!