BelkaFood
Småretter

Syltede auberginer

🕐 15 min 👁 17 Kanalinnlegg →

En pikant og saftig forrett av kokt aubergine med løk, urter og hvitløk under en marinade.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok auberginen i marinaden i 7–8 minutter. Bruk en hullsleiv med jevne mellomrom for å holde auberginen nede i marinaden, siden den flyter opp.

2

Hell over i et dørslag og la den avkjøles.

3

Bland deretter alle ingrediensene, smak til med salt og pepper, dekk til og sett i kjøleskapet i minst en time, helst over natten.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!