Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Syltede agurker med ketchup
En enkel oppskrift på sprø syltede agurker med tilsetning av chiliketchup, som egner seg perfekt til hjemmelaget hermatisering for vinteren.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bløtlegg agurkene i kaldt vann i 2 til 8 timer og skjær av endene.
Legg agurkene tett i steriliserte glass og hell kokende vann over, sett på lokk og la dem stå mens lake kokes.
Kok laken av 1 liter vann, eddik, salt, sukker, pepper og ketchup. Kok opp under omrøring og la det koke i 3-5 minutter.
Hell vannet av agurkene.
Fordel hakket hvitløk og laurbærblad i glassene (best å legge på toppen).
Hell den kokende laken over laurbærbladet slik at glasset fylles helt opp, og lukk med lokk.
Snu glasset oppned med lokket ned og pakke det inn til det avkjøles.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!