Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Syltede agurker for vinteren med eplecidereddik
Sprø hjemmelagde syltede agurker med krydderurter og eplecidereddik, som passer perfekt som en appetittvekker.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask glassene godt, skyll dem i en natronløsning og skyll deretter med rent vann.
Legg grundig vaskede dillvipper, pepperrotblad, solbærblad, kirsebærblad, hvitløksfedd og hele pepperkorn, korianderfrø og sennepsfrø i glasset.
Vask agurkene godt, bløtlegg dem i 15 minutter i en natronløsning, og skyll dem deretter med vann.
Pakk agurkene tett sammen i glasset.
Kok opp vann og hell det over agurkene i glasset til det blir fullt.
Legg lokket løst på og la det stå i 10 minutter.
Hell vannet fra glasset tilbake i en kjele og kok opp.
Ha salt og eplecidereddik i hvert glass og hell det kokende vannet over.
Lukk glassene, snu dem opp ned, dekk til med et håndkle og la dem avkjøles, oppbevar dem deretter i kjøleskapet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!