Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Småretter
Sylteagurker for vinteren
Sprø og velduftende hjemmelaget sylteagurker som passer perfekt for vinterlagring.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask agurkene grundig og kutt av endene.
2
Legg dill, hvitløk, lauerbær og pepper på bunnen av hver glass. Sennep og pepper tilsettes før du heller på laken.
3
Fyll glassene helt til randen med kokende vann, dekk med lokk og la det stå i 20 minutter.
4
Hell vannet fra glassene over i en kjele. Tilsett salt og sukker. Kok opp, og tilsett eddik.
5
Fyll agurkene med kokende lak. Lukk straks med lokk.
6
Pakk glassene inn under teppe og la dem stå hele natten.
7
Hvis du planlegger å lagre agurkene ved romtemperatur, må du helle kokende vann på glassene to ganger før du tilsetter laken – med 10–15 minutters mellomrom (dobbel blansjering) – og først så heller du på laken.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!