Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Svinestek med sopp- og ostelokk
Saftig kjøtt bakt med en dyne av sopp, tomater og smeltet ost. Et fantastisk valg for en mettende varmrett til familiemiddagen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær svinekjøttet i skiver og bank hvert stykke godt på begge sider. Smak til med salt og pepper, og legg dem i bunnen av en ildfast form.
Skjær løk og tomater i ringer, og riv osten på et rivjern.
Skjær soppen i skiver, salte lett, og stek den i matolje til den er gjennomstekt.
Bland majones med sennep og smør denne blandingen på hvert kjøttstykke.
Legg løk, tomater, sopp og urter oppå kjøttet. Salt etter smak.
Bland majones med revet ost og fordel oppå soppen. Jevn ut overflaten.
Stek ved 180 grader i 30 minutter.
Ta ut av ovnen, dryss over resten av osten og stek i ytterligere 10 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!