Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Svinestek med potet med et maskulint preg
En mettende og aromatisk rett med svinenakke og poteter, tilberedt i multikoker med tilsetning av røkt paprikapulver.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Slå på multikokeren og velg «STEKING»-programmet. Stek finhakket løk og gulrøtter i strimler i olje til de er halvveis ferdige.
Varm samtidig opp en stekepanne og stek svinebitene til de har fått en fin og gyllen skorpe.
Skrell potetene og kutt dem i grove biter. Ha kjøttet opp i grønnsakene i multikokeren. Smak til med salt og pepper, tilsett hvetemel og rør alt godt sammen. Ha i potetene og rør om igjen.
Hell i vann slik at det dekker innholdet med ca. 1 cm. Tilsett røkt paprikapulver. Smak på kraften og tilhev om nødvendig med mer salt. Lukk lokket og still inn på «PUTRING» i nøyaktig 1 time.
Med en gang det piper, åpner du lokket, drysser rikelig med hakkede urter over, rører om og lar retten hvile i omtrent 5 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!