Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Kjøtt
Svinemedaljonger
Saftige svinemedaljonger med sjampinjong i en kremet ostesaus, stekt i ovnen til en gyllen og fin skorpe.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær indrefileten i «medaljonger». Brun kjøttet raskt i en god og varm panne til det får en stekeskorpe, og ha det over i en ildfast form.
2
Sjampinjongen kan enten stekes på forhånd, eller legges rett i formen sammen med kjøttet uten å stekes først.
3
Saus: Bland fløte og vann 1:1 og rør inn Maggi-krydder til kremsaus med sopp. Du kan også bruke favorittkrydderet ditt og litt mel eller maisstivelse for å gjøre sausen tykkere.
4
Dryss ost på toppen og stek i ovnen på 190 °C i 40 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!