Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Kjøtt
Svinemedaljonger
Saftige svinemedaljonger med sjampinjonger under en deilig fløtesaus og en gyllen osteskorpe, bakt i ovnen.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær indrefileten i «medaljonger». Stek kjøttet i en varm panne til det får en stekeskorpe, og ha det over i en ildfast form.
2
Sjampinjongene kan stekes på forhånd, eller du kan ha dem rett i formen uten å steke dem først.
3
Til sausen blander du fløte og vann 1:1 og tilsetter kryddermiks for sopp- og fløtesaus (eller favorittkrydderet ditt sammen med litt mel eller maisstivelse for tykkelse).
4
Dryss ost på toppen og stek i ovnen på 190 °C i 40 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!