Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Kjøtt
Svineknoke
Aromatisk svineknoke i en smakfull marinade av soyasaus og sennep, stekt til den får en sprø skorpe.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland soyasaus og sennep – marinaden er klar.
2
Skyll svineknoken og tork den godt. Lag dype snitt i svoren. Skrell hvitløken, kutt den i biter og stikk dem inn i snittene.
3
Gni knoken inn med marinaden og la den hvile i 20–30 minutter.
4
Legg laurbærblad på toppen.
5
Pakkl den godt inn i aluminiumsfolie, og stikk noen hull med en tannpirker slik at damp slipper ut.
6
Forvarm stekeovnen til 180 °C. Stek i ca. 1,5 time. Hvis knoken er større, må steketiden økes. Åpne folien 20 minutter før den er ferdig, slik at du får en gyllen og sprø skorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!