Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Svinekjøttsteak fra nakken i ovnen
Saftig og mørt kjøtt bakt under folie med løk, hvitløk og en pikant saus. Perfekt som en solid og varm rett til lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Smør kjøttstykkene med vegetarolje.
Fyll med hvitløk, velt i krydder og la det marinere i 1 time.
Skjær løken i halvringar og legg den på en stekebrett. Legg kjøttstykkene oppå.
Hell over sausen (soyasaus + vann + epleeddik).
Legg smørklatter oppå.
Dekk godt med folie og sett inn i en forvarmet ovn på 1,5 time ved 180 °C.
Fjern folien, vann kjøttet med sin egen saft og sett det inn i ovnen igjen i 15 minutter til det får en gyllen skorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!