BelkaFood
Kjøtt

Svinekjøttsteak fra nakken i ovnen

🕐 125 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Saftig og mørt kjøtt bakt under folie med løk, hvitløk og en pikant saus. Perfekt som en solid og varm rett til lunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Smør kjøttstykkene med vegetarolje.

2

Fyll med hvitløk, velt i krydder og la det marinere i 1 time.

3

Skjær løken i halvringar og legg den på en stekebrett. Legg kjøttstykkene oppå.

4

Hell over sausen (soyasaus + vann + epleeddik).

5

Legg smørklatter oppå.

6

Dekk godt med folie og sett inn i en forvarmet ovn på 1,5 time ved 180 °C.

7

Fjern folien, vann kjøttet med sin egen saft og sett det inn i ovnen igjen i 15 minutter til det får en gyllen skorpe.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!