BelkaFood
Svinekjøttkaker uten egg
Russisk · Kjøtt

Svinekjøttkaker uten egg

🕐 24 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Saftige hjemmelagde kjøttkaker av svinekjøtt med løk og brød, stekt til en gyllen skorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk løken sammen med brød, salt og pepper i en blender.

2

Kvern svinekjøttet to ganger gjennom en kjøttkvern og bland det med løk- og brødblandingen.

3

Elt og bank deigen lett for å få den jevn.

4

Form kjøttkaker og vend dem i strøkavring (panering).

5

Stek i matolje på middels varme i ca. 7 minutter på hver side til de har en gyllen skorpe.

6

Skru ned varmen til minimum, ha på lokk og la det koke i ytterligere 10 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!